Powered By Blogger

17 Haziran 2013 Pazartesi

KİŞİSEL GELİŞİM ZİNCİRLEMESİ!!!!!

Çok mu mutsusuz....Son okuduğun bütün kitaplarda , aldığın eğitimlerde eğitiminle ilgili herşeyde çözümün kendi içimizdeolduğu anlatılıyor ya ... Cem Yılmaz'ın espirisi gelir hep aklıma :)
Secretla , NLP ler ,Kuantumlar ....
Yanlış demiyorum ... Ne haddime ... ki ben NLP kurslarına ve birçok kişisel gelişim kurslarına katılmış ve bunun bendeki etkisini tarif edemeyeceğim bir olgudur.
Yalnız iş güç anlamında fazla mı sömürülmeye başlandı diye de duramıyorum artık. Herkes kalıp halinde aynı cümleleri çevirip çevirip sunuyorlar.
Cümleleri ezberletinceye kadar hayatla dans etmesini öğretsinler bize. Ders çalıştırmayı kalıp ezberletmeyi değil.
Yeni bir kitap çıkar hemen bir ümitle alır başucumuza koyarız. Diyorum ya bu çemberin halkası içinde ben de varım. Ama son zamanlarda da sorgulamaya başladım. Gelen emaillerden mesajlardan dolayı.
Hepimiz biliriz. Birçok şeyde kendimiz yön versek de bazı şeyler vardır ki Kaderi hatırlatır. Polyannacılık , olumlu düşünme , toz pembe hayaller almış başını gidiyor.
Gerçekçilikten yanayım.
İstemek için isteyebilmek gücü olmalı insanın
Fırsatı değerlendirmek için yaratabilecek fırsatları olmalı
Uygulamak için sağlığı olmalı
Nasıl yaşayabilmek için kalbe ihtiyacı varsa


Sevgiler....

15 Haziran 2013 Cumartesi

Browni Kekim Sosuyla Birleşince:)

Son günlerdeki en favori takıntım; browni yapmak .
Öncelikle bu konuda tevazu gösteremeyeceğimi belirtir, bu kendini beğenmişlik için ayrıca af diliyorum:) Bir browni bu kadar mı güzel olur. O kekin kıvamı , sosun çikolata diye haykırışı:)
Aslında en güzeli de misafirlerden gelen övgüler.
Yediklerime dikkat eden biri olarak, ufacık bir parçasını sindire sindire yemek büyük bir keyif. Bir de yanında orta şekerli bir Türk kahvesi varsa.

Arkadaşlardan o övgüleri alınca bütün tepsiyi ben yemişim gibi hissediyorum:) Tarifini vermeden olmaz sanırım :)

Malzemeler

* 1 su bardağı toz şeker
* 2 yumurta
* 1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt
* 7 yemek kaşığı kako
*2 avuç kadar ceviz içi
* 7-8 yemek kaşığı un
*1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Yapılışı

Öncelikle mikserde yumurta ile toz şekeri iyice karıştıralım. Karışım yaparken lütfen mikser kullanmaya özen gösterin. Hamurun kalitesi genellikle bu performansa bağlı oluyor:)
Daha sonra 1 bardak sıvıyağ ve  1 bardak sütü ve kakaoyu  bu karışıma ekleyip tekrardan iyice karıştıralım. Sosu için bu karışımdan  1 bardak alalım. Kalan karışıma unu, kabartma tozu ceviz içi ve vanilyayı ekleyelim. Oldukça iyi çırpılmış bir hamur elde edelim. Yağlanmış tepsiye dökelim. Fakat lütfen karışımı döktüğünüz tepsi geniş bir kalıp olsun. Genellikle kare kek kalıpları kekin iyi pişmesi için uygun oluyor.
Önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirelim. Fırın ısısının 170 derecelerde olmasına özen gösterin. Fırından aldıktan sonra sosunu üzerine dökelim. İsteğe göre hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun:)


13 Haziran 2013 Perşembe

Hayatı Planlayanlardan mısınız ???

Her zaman disiplinli olmak için büyük bir çaba harcadım. Bazen 2 günü , bazen 1 haftayı planlardım. Açıkçası hoşuma giderdi. Kendimi rahat hissederdim. Daha huzurlu olurdum. Ne yapacagını biliyor olmak mı huzur veriyordu yoksa bir şeyleri yazıya dökmek mi ? Çookk uzun yıllar geçti anlamak için. Yazıya dökmek keyif veriyordu. Çünkü beynimden çıkıyordu. Düşüncelerimde saati günü olmayan konular gözümün önünde olunca   büyük işler yapmış gibi hissediyordum kendimi ya da yapacak olmanın verdiği keyfi önceden yaşıyordum.. Kim bilir...
Ya bazen her şey o kağıda yazdıkların gibi yürümezse?
Saati , konusu , günü ... bütün detaylar tutmayınca birbirini ne olacak ? Bu sefer de kağıtla yüzleşmek ağır gelmeye başlıyordu; " Bak gördün mü , seni burada bekliyorum birikti de birikti yapılacaklar. Sen git başka  uğraşlarla zaman geçir" Deliriyordum gün geçtikçe .
Okul yıllarından sonra hayatı planlamak daha zor oldu. Aslında bu noktada Kader kavramı giriyor devreye. Beklenmedik konular, hatta bir şey olmasına bile gerek kalmadan , bir bıkkınlık , enerji düşüklüğü . Hani kendini biraz akışına bırakman gerektiği dönemler olur ya .... NAsıl önceden kesştrebilir ki insan bunları .
Zaman ilerledikçe planlama yapılan kagıtlara önce saatleri yazmayı bıraktım ... Zaman daha da ilerledi... Günleri de yazmayı bıraktım. ve gün geldi plan yapmayı bıraktım.